Sử dụng máy xay nghệ - máy sấy nghệ như thế nào?

Quy trình chế biến tinh bột nghệ, làm bột nghệ vàng tại nhà không thể thiếu các loại may xay bot nghe kho, máy sấy nghệ,... Các loại máy này sử dụng, thao tác khá dễ dàng. Tuy nhiên trong từng bước, công đoạn nếu bạn không cẩn thận, tỉ mỉ thì chất lượng tinh nghệ vẫn không khả quan là bao.
Đây chính là vấn đề mà hàng trăm người dùng đang đau đầu.

Để giải quyết triệt để vấn đề này, chúng tôi chia sẽ cho bạn đọc quy trình sử dụng cụ thể nhất:

1. Cách sử dụng máy xay nghệ

 Với loại may nghien tinh bot nghe có 2 loại chính, đó chính là loại máy xay bằng lô và bằng lưỡi dao nghiền. Tuy thiết kế, cấu tạo có điểm khác biệt nhưng chúng đều có chung một cách sử dụng sau đây:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, làm sạch củ nghệ triệt để. Chuẩn bị máy, kiểm tra nguồn điện và dụng cụ cần thiết như chậu nước, đồ đựng bột nghệ, thùng, xô chậu,...
- Bước 2: Kiểm tra máy kĩ càng, bật máy chạy khoảng 3-5 giây mới cho nguyên liệu vào từ từ. Với khối lượng lớn thì bạn chia ra xay nhiều lần, sao cho phù hợp nhất.
- Bước 3: Xay nghiền nghệ xong, thì thu hết nguyên liệu, tắt máy, ngắt nguồn điện rồi vệ sinh làm khô máy
Đặc biệt lưu ý sử dụng điện ổn định, tránh trường hợp máy ngưng đột ngột.

2. Cách sử dụng máy sấy nghệ

Khi nguồn nhiệt từ buồng đốt lan rộng ra toàn buồng sấy thì nguyên liệu sẽ được sấy khô hoàn toàn

Thao tác sử dụng như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, xếp vào khay buồng sấy, không xếp chồng chéo lên nhau
- Bước 2: Đốt nhiên liệu, cho cháy từ 3 đến 5 phút để đảm bảo máy đủ nhiệt
- Bước 3: Cung cấp nguồn điện và bật công tắc để bắt đầu sấy
- Bước 4: Điều chỉnh nhiên liệu, giảm nhiệt độ phù hợp với nhiên liêu đốt. Không để nhiệt quá cao gây cháy, đổi màu, đổi mùi thực phẩm
Sau khi hoàn tất sấy khô thì tắt quạt, ngắt điện. Để buồng sấy giảm nhiệt hết thì lấy thành phẩm ra.
Lưu ý không để máy ở mặt nền gồ ghề, không đặt các vật dễ cháy nổ gần máy. Sau khi dùng xong thì vệ sinh khay chứa, buồng chứa, để khô ráo và bảo quản đúng nơi quy định.

>>>XEM THÊM: Nên mua máy xay nghệ hay máy nghiền vắt nghệ liên hoàn?